Я живу в Манчестере десять лет, а это значит, что: 1) я неудержимо старею; 2) я знаю достаточно, чтобы раздавать советы парочкам. Заведения с необычной (и обычной, но превосходной) едой и возбуждающими видами — после таких гастрономических удовольствий разыграется другой голод, которого вы так ждете.
Bunny Jackson's
Рок-н-ролльный бар с куриными крылышками всего по 10 пенсов (25 — если захотите по особому рецепту). Здесь же: крылышки из цветной капусты для вегетарианцев, супер-острые — для любителей погорячее и много другой простой еды — если цыпочки вам не по душе. Коктейльная карта — просто бомба, так что непринужденная атмосфера на свидании обеспечена.
CBRB, или Cocktail Beer Ramen + Bun
Крошечный рамен-бар на Олдхэм-стрит, расположенный рядом с пивной Gullivers, — лучшее место Манчестера, чтобы набить брюхо. Подойдет для посиделок перед выпивкой, после и вместо нее. Рамен тонкоцу с лапшой ручной работы, мягчайшие булочки бао (берите с бычьими щечками!) и сочная японская жареная курица карааге — лучшее комбо, не благодарите. Еду подают до полуночи — идеально, чтобы перекусить вечером и не наедаться чипсами на ночь.
После закажите коктейль Strawberry Americano Sharer или что-то из крафтового пива, вин и домашних моктейлей — глаза от выбора разбегаются, но брать можно все без разбора.
Koffee Pot
Для тех, кто дожил до утра после бурной ночи. Здесь подают все виды завтраков, какие вы только можете представить: ирландский, шотландский, английский, тарелка пышных блинчиков или потрясный веганский маффин MancMuffin (берите обязательно). Да, выглядит все непрезентабельно, зато посмеетесь с друзьями, вспоминая о ваших выходках. Здесь недорогой фильтр-кофе, а если нужно похмелиться, хватайте «Кровавую Мери» или Vimto.
One Plus
Если вы фанаты интерактивной кухни, вам сюда. На первом этаже китайского барбекю — оживленный ресторан с большим выбором горячих блюд. Выбираете бульон, готовите соус (много кунжута и соевого соуса), берете овощи, лапшу и креветки и готовите все в своей кастрюле. По-моему, прекрасный способ расслабиться на свидании. Если грохот кухонной утвари вас не возбуждает, здесь же есть классический ресторан с такой же свежей и вкусной едой.
Flawd
Когда нужно немного повыделываться перед дейтом, я советую Flawd в Ancoats Marina. Заведение прямо на воде — можно любоваться мариной, наблюдать за людьми, собаками и утками, которые живут на канале. В солнечную погоду чувствуешь себя здесь будто на отдыхе.
В Flawd подают натуральное вино (по бокалам и бутылкам), крафтовое пиво из лучших пивоварен Манчестера и закуски: сырные нарезки и взбитая ндуя (колбаса-намазка — прим. Пьюр) на тосте перенесут вас в гастрономический рай. Заведение сотрудничает с органической фермой в Чешире — все свежее и сезонное, а меню меняется почти ежедневно. Персонал милый и поможет, если вы ноль в натуральных винах. От себя посоветую любое апельсиновое, которое будет в наличии.
Ramona
Место знаменито атмосферой вечной вечеринки и при этом универсально: можно поужинать с мэтчем, посидеть в одиночестве или удивить знакомых. Меню на первый взгляд скромное: пицца в детройтском стиле или татер-тотс (картофельные драники по-американски — прим. Пьюр), но качество недостижимое, а вариантов — на любой вкус, включая веганские и вегетарианские. Советую горячие медовые татер-тотсы — свидание вы, может, и забудете, но их — никогда.
Коктейльная карта в сравнении с перечнем блюд — просто энциклопедия. К каждому коктейлю прилагается чейзер Verdita (пикантный зеленый коктейль из кориандра, мяты, халапеньо и ананасового сока), который лечит похмелье (якобы).
Bundobust
Спасение, когда не смогли забронировать стол на вечер. Этот южноиндийский вегетарианский стрит-фуд полон органолептических впечатлений, а меню настолько разнообразное, что мой папа-мясоед и не думает скучать по ребрышкам, когда приходит сюда.
Жареный на барбекю панир тикка с домашним чатни, слоеное тесто самоса на основе бундо чаат, хрустящий соленый картофель-фри из окры — вы захотите попробовать все. Блюда подают в формате тапасов, обслуживание быстрое — идеально, если надоел фастфуд. Кроме того, декор переносит в фильмы Уэса Андерсона — плюс сто за атмосферу!
Mackie Mayor
Тут будет хорошо даже привередам. Переоборудованный рыночный павильон работает как фуд-корт. Закажите закуску и основное блюдо в разных точках, а замороженную маргариту — в Pico's Tacos, и все это подадут по мере готовности.
Качество еды — превосходное: здесь лучший пад-тай в городе, невероятный толченый картофель в мундире и бесконечное множество блюд. Столы бронировать не принято — приходите пораньше.
Фото: 1 – Bunny Jacksons, 2 – CBRB, 3 – Kofee Pot, 4 – One Plus, 5 – js__visuals, 6 – Ramona, 7 – gourmetgorro , 8 – Haarkon.
Поделиться:
